Hotel-ristorante con storia e carattere - a ovest di Berna
Questa proprietà si trova a ovest, a breve distanza dalla città di Berna. L'hotel-ristorante è attualmente in piena attività e le vendite sono condotte in modo discreto.
Questa proprietà, che merita di essere conservata, risale all'inizio del XVII secolo e presenta un fascino particolare, che unisce storia e modernità in modo impressionante. Con un volume di costruzione di oltre 4.000 m³, l'edificio non solo offre generosità, ma anche diversità architettonica. La combinazione di una costruzione in legno e canne con un'estensione del foyer sul retro conferisce all'edificio la sua struttura unica. La facciata unisce elementi in gesso e legno, mentre il caratteristico tetto a spioventi con erba e tegole a coppi completa l'aspetto storico.
All'interno, la proprietà convince anche per la riuscita combinazione di tradizione e comfort. Finestre isolanti a doppio vetro e elementi a triplo vetro sul lato strada al piano terra garantiscono un'efficienza energetica moderna.
Le tecniche di costruzione sono ottimizzate per l'uso alberghiero e ristorativo:
- Riscaldamento urbano rispettoso dell'ambiente
- Sistemi di ventilazione e raffreddamento separati
- Sistema di addolcimento dell'acqua
- Sala di lavanderia al piano superiore
- Ascensore nell'angolo della cucina
- Montacarichi (630 kg) nella zona della terrazza
- Utilizzo e spazio
Ristorante (piano terra): ca. 380 m², spazio per circa 110 persone all'interno e 30 posti a sedere sulla terrazza
Hotel (piano superiore): ca. 360 m², con circa 20 camere singole e doppie arredate con amore, tutte con doccia e WC
Hotel (soffitta): ca. 150 m²
Servizi igienici al piano interrato (donne/uomini) e servizi igienici accessibili ai disabili al piano terra
Stato e investimenti
La proprietà è stata costantemente mantenuta e modernizzata. Dal 2007 sono stati effettuati investimenti per circa CHF 500’000.-. Il rinnovo della tecnologia di ventilazione e raffreddamento è previsto per il 2027 - un ulteriore passo verso la conservazione del valore a lungo termine.
Risultato:
Questa proprietà è molto più di un'azienda di ristorazione e ospitalità funzionale. Si tratta di un edificio di grande valore culturale e storico che respira storia e offre al contempo un'infrastruttura moderna. Una combinazione perfetta di particolarità architettonica, sostanza economica e atmosfera accogliente - ideale per un'attività sostenibile.
Hôtel-restaurant avec de l’histoire et du caractère - à l’ouest de Berne
Cette propriété est située à l’ouest, à une courte distance de la ville de Berne. L’hôtel-restaurant étant actuellement pleinement opérationnel, les ventes se font discrètes.
Cette propriété digne d’être conservée, dont les origines remontent au début du 17ème siècle, est un bâtiment au charme particulier qui allie histoire et modernité de manière impressionnante. D’un volume de bâtiment de plus de 4 000 m³, le bâtiment offre non seulement de la générosité, mais aussi de la diversité architecturale. La combinaison d’une construction solide et en roseau avec une extension du hall à l’arrière donne au bâtiment sa structure unique. La façade combine des éléments en plâtre et en bois, tandis que le toit en croupe estropié caractéristique avec des luzernes et une toiture en tuiles complète l’aspect historique.
À l’intérieur, la propriété convainc également par un mélange réussi de tradition et de confort. Des fenêtres à double vitrage isolant ainsi que des éléments à triple vitrage côté rue au rez-de-chaussée assurent une efficacité énergétique contemporaine.
Les techniques du bâtiment sont conçues de manière optimale pour l’hôtellerie et la restauration :
- Chauffage urbain respectueux de l’environnement
- Systèmes de ventilation et de refroidissement séparés
- Système d’adoucissement de l’eau
- Salle de lavage à l’étage
- Ascenseur dans le coin cuisine
- Monte-charge (630 kg) dans la zone de la terrasse
- Utilisation et espace
Restaurant (rez-de-chaussée) : env. 380 m², espace pour environ 110 personnes à l’intérieur et 30 places assises sur la terrasse
Hôtel (étage supérieur) : env. 360 m², avec environ 20 chambres simples et doubles aménagées avec amour, toutes avec douche et WC
Hôtel (grenier) : env. 150 m²
Sanitaires au sous-sol (femmes/hommes) ainsi que des toilettes accessibles aux fauteuils roulants au rez-de-chaussée
État et investissements
La propriété a été continuellement entretenue et modernisée. Depuis 2007, près de CHF 500'000.- d’investissements ont été réalisés. Le renouvellement de la technologie de ventilation et de refroidissement est prévu pour 2027 - une nouvelle étape vers la préservation de la valeur à long terme.
Résultat:
Cette propriété est bien plus qu’une entreprise d’hôtellerie et de restauration fonctionnelle. Il s’agit d’un bâtiment de grande valeur culturelle et historique qui respire l’histoire et offre en même temps une infrastructure moderne. Une combinaison parfaite de particularité architecturale, de substance économique et d’atmosphère accueillante - idéale pour une poursuite durable.
